Помощник повара / Повар (вахта ХМАО)

Описание



РЕЗЮМЕ ПОВАРА

 

 

Коржиков Константин Владимирович
Дата рождения:  6 августа 1985 года
Адрес:  Астраханская область Приволжский район село
Началово ул. Новостроя дом 6 кв 2.
Телефон:  8 9616541134
e-mail:  irina.vladi. 58 @ yandex.ru

Цель: получение должности повара

Опыт работы:

 

2017-2018 гг. - повар 5 разряда, ООО «Аквавит»

Обязанности:

приготовление блюд;

знание вкусовых качеств блюд;

знание правил хранения продуктов

знание технологического оборудования;

навыки подбора и обучения персонала;

навыки приготовления различных блюд;

умение оформлять блюда.

 

 

2016-2017 гг. - повар мясо-рыбного цеха, ООО « Мастер-Сервис»

Обязанности :

приготовление горячих и холодных блюд

знание способов и видов кулинарной обработки сырья и
полуфабрикатов, которые

используются для изготовления блюд

 

2015- 2016 гг. - повар 4 разряда, ООО «КорпусГрупп Центр»

Обязанности : работа с технологическими картами

приготовление горячих блюд

Образование:

2015 — Государственное бюджетное образовательное учреждение
Астраханской области среднего профессионального
образования «Астраханский технологический техникум»

Личные качества:

эмоциональная устойчивость;

творческий подход к выполнению повседневной работы;

умение налаживать отношения в коллективе;

ответственность;

аккуратность;

уверенность;

целеустремленность;

быстрая обучаемость;

 

Есть медицинская книжка.